რა არის კრემის ჭიქა?

2024 ავტორი: Edward Hancock | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:33

კრემის ჭიქები . კრემის ჭიქები როგორც სახელი გულისხმობს, მცირეა ჭიქები გამოიყენება საცხობი ნაღები . The ჭიქები ჩვეულებრივ მოთავსებულია წყლის აბაზანაში ან ბეინ-მარიში, რათა დაასხით უფრო ნაზი, მაგრამ მუდმივი სითბო კრემისფერი . ისინი მზადდება ქვის, ფაიფურის ან ღუმელის გამწმენდი შუშისგან.

ამგვარად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაფინის ფორმები კრემის ჭიქების ნაცვლად?

თუ რა შენ დამზადება არ საჭიროებს ყველაფერს ჭიქები ში მაფინის ფორმა ცარიელები შეავსეთ წყლით, რათა ღუმელში არ მოწევა. Muffin Tins შეიძლება იყო გამოყენებული ადგილზე რამეკინები ინდივიდუალური კიშის, ფრიტატას, ცალკეული პორციების ხორცის პურის, სუფლეს დასამზადებლად და ა.შ.

გარდა ამისა, რატომ ჰქვია მას რამეკინი? სახელი. ტერმინი მომდინარეობს ფრანგული რამეკინისგან, აჩიზე ან ხორცზე დაფუძნებული კერძიდან, გამომცხვარი პატარა ფორმაში. ფრანგული ტერმინები, თავის მხრივ, მომდინარეობს ადრეული თანამედროვე ფლამანდური rammeken-დან, რომელიც ითარგმნება როგორც „სადღეგრძელო“ან „შემწვარი დაფქული ხორცი“, თავად აშკარად ვერძისაგან „battering ram“+ -kin „diminutive“, მაგრამ გაუგებარია რატომ.

მაშ, შეიძლება თუ არა კრემის ჭიქები ღუმელში?

შუშა კრემის ჭიქები შეიძლება იყოს გამომცხვარი ასევე, მაგრამ პირექსი ზოგადად სასურველია, რადგან ის ნაკლებად მსხვრევადია. კერამიკული რამკინები, ბევრი პირექსი კრემის ჭიქები არიან ღუმელი - უსაფრთხოა მიკროტალღურ ღუმელში, საყინულეში და ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში, მაგრამ შეამოწმეთ მწარმოებლის ეტიკეტი.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭიქები რამეკინის ნაცვლად?

#5 შემცვლელი კრემისთვის რამეკინსი ღუმელისთვის უსაფრთხო ჭიქა იდეალური კონტეინერია ნებისმიერი რეცეპტის მოსამზადებლად, რომელიც მოითხოვს კრემის მომზადებას ჭიქები ან რამეკინსი . ახლა, ღირს, რომ ის ღუმელში იყოს, მაგრამ თუ შენ მეჩქარება, ყავა ჭიქა და მიკროტალღური ნება მუშაობენ ისევე კარგად.