რა არის რამეკინები გამოსაცხობად?
რა არის რამეკინები გამოსაცხობად?

ვიდეო: რა არის რამეკინები გამოსაცხობად?

ვიდეო: რა არის რამეკინები გამოსაცხობად?
ვიდეო: 23 BAKING HACKS ANYONE CAN MAKE 2024, მაისი
Anonim

რამეკინსი არის პატარა, ცილინდრული ჭურჭელი, რომელიც გამოიყენება გამოცხობა ინდივიდუალური ზომის კერძები. მათი ზომა მათ სრულყოფილს ხდის გამოცხობა პატარა სუფლეები, რადგან მათი სწორი მხარეები აადვილებს კვერცხის ცილაზე დაფუძნებულ სუფლეს ნარევს კერძის გვერდებზე აწევას და სიმაღლეს.

თანაც რამეკინის ღუმელში ჩაყრა შეიძლება?

დამზადებულია გამძლე კერამიკული, გამაგრებული მინის, მელამინის ან ფაიფურისგან, რამეკინსი არიან ღუმელი - ჭურჭლის სარეცხი მანქანა, მიკროტალღური და საყინულე. ისინი მოდის სხვადასხვა ფერისა და ზომის 1,5-დან 7 უნციამდე.

რა შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამეკინის ნაცვლად? ჭიქები, თიხის და კერამიკული თასები სითბოს მდგრადი ჩაის ან ყავის ჭიქების ნაკრები მუშაობს როგორც შემცვლელი ამისთვის რამეკინსი . იმისთვის, რომ მჭიდროდ გაიმეოროთ სახე, აირჩიეთ თეთრი. ასევე დგას სხვადასხვა ფორმის თიხის ჭურჭლის ჭამა რამეკინსი . Შენ შეგიძლია შეიძინეთ ისინი ჭურჭლის მაღაზიებში ან სპეციალიზებულ სამზარეულოს მაღაზიებში.

ამის გათვალისწინებით, რისთვის გამოიყენება რამეკინი?

ა რამეკინი არის პატარა მოჭიქული კერამიკული, ფაიფურის ან მინის თასი, რომელიც სპეციალურად შექმნილია მაღალ ტემპერატურაზე გაუძლო. ისინი ჩვეულებრივ გამოიყენება ამზადებს და ემსახურება ცალკეულ პორციებს და მოდის სხვადასხვა ზომებში, დაწყებული 3-უნციადან 12 უნციამდე.

რამეკინის საუკეთესო ზომაა?

3-დან 5 უნციამდე რამეკინსი ისინი ჯერ კიდევ მცირეა, თუმცა მათი გამოყენება შესაძლებელია სანელებლების გარდა სხვა ნივთებისთვის. რამეკინსი ამის ზომა შესანიშნავია მინი დესერტებისთვის ან სანიმუშო თეფშებისთვის. თუ მხოლოდ ერთის მარაგს აპირებთ ზომა , 6 უნცია რამეკინი არის ალბათ საუკეთესო ყველა დანიშნულების ვარიანტი.

გირჩევთ: